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祝 20周年と5周年

今日はパンコース1の4回目のレッスンでした~。
メニューはあんパンとチーズパン。
手コネで作る生地も、今日は伸びがよく、
皆さん綺麗にこねてました。
焼き上がりの色、艶、ともに最高で、ふんわりやわらか、
いつものように美味しかった~。

レッスンと平行して庭師さんが剪定に来てくれてて、
庭からハサミで木を切る心地よい音が聞こえてきてました~。

レッスンが終ると、
モナミさんに頼んであったケーキを引き取りに行きました。

自分で作ったらバレるしね。
ちょっとしたサプライズにしたかったのです♪

水曜定休のケーキ屋さんが多い中、
モナミさんは年中無休でありがたや~~。
期待よりずっと美味しくて、一生忘れられない味でした。

この12センチのデコレーション、
子供が帰って来る前に、主人と二人で食べちゃった(笑)

なので夕方から出勤する主人を送り出し、
夜はカロリーを消費すべく、アクトスのプールへ。。。。

ちなみに。。。。
クボパン工房は、今日で5周年です!!
これからもよろしくお願いします♪
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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