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ポストラスク

土曜日に栄の歯医者さんまで定期健診に行った後、
名駅まで移動して、高島屋に行きました。

ウエファースのお菓子に行列が出来ていたので、
私もズルズルと並んでみた。
「銀のぶどう」
よく聞く名前だ。。。
焦がしバターが染み込み、ラスクよりちょっとだけ柔らかく、軽い感触。
チョココーティングや、白い恋人のようなチョコを挟んであったり、
バリエーションは少ないものの、誰にでも親しまれる味。
次はコレが来るかな?

ミッドランドスクエアにも行って来ました。
富澤商店で買い物したあと、カフェで一休みしました~。
何てことの無いソーダーブレッド。
適当に作ったスコーンみたいだけど、コレが250円くらいするから驚くわ。

お店の雰囲気もあるのかな?
落ち着かないのにプチ贅沢気分を味わえて、なんだかスッキリ。。

作ってると忘れがちだけど、スイーツに求めるモノって、
心を満たすプチ贅沢なんだね。

みんなの心に届くようなお菓子は、魂を込めて作らないとね。
いろいろ勉強になった名駅周辺でした~。
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クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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