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おさらいレッスン

「おさらいレッスン」なんて、初めて付けたタイトルですが、、、
これは、以前コースのテキストに出てきたメニューで、
「もう一度しっかり覚えたい!!」という方の
リクエストにお応えする形で実施しています。

コースのメニューですから、ご自分のテキストを持参してもらう上に、
料金は普通の単発レッスンよりお高く、
コースのレッスンのメニュー割でいただいてます。

今日のリクエストはメロンパンとプルマン。

王道だ~~。
これがクリアできたら怖いもん無しだよ。。

さすが、2回目だけあって、数も多いのに一人でササッと
作り上げていました。

プルマンは撮り忘れましたが、
ミニではなく、大きなプルマンを作ってもらいました。

この生徒さん、4月いっぱいでこの土地を離れ、
ご出身地の沖縄に家族で帰られるそうです。

そして、カフェを開くんだって♪
焼きたてのメロンパンやクロワッサンが並ぶらしい・・・。

10月が来ると、私も結婚20周年。
記念に沖縄に行きたくなりました~。。。

ごぶさたです
元気ですか~

役員ダブルの用ですが、頑張ってますか??
メロンパン、いつか「ママのメロンパン」っていわれるように
作ってみたいなあ。

なんて、思ってます。

シンプルで認知度の高いものこそ、奥が深そうですね。

毎日興味深くみています♪

stainlesscup さま

なんだか目の周りがかぶれてしまって、
目が突っ張ってしょぼしょぼしてしょうがないの。
花粉症なら分かりやすいんだけどさ。

自治会長はね、主人が結構手伝ってくれてて、
あんまりやることないよ。

メロンパンね~、買ってくるメロンパンと、自分で作るメロンパンでは
比較にならないよ。
コンビニのおにぎりと家庭のおにぎりくらい違うから。
今住んでる所なら、いくらでも習う教室ありそうだね。
Secret

プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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