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パンのお供に

ヒトミワイナリーでワインとパンは買ったけど、
それに合うチーズも欲しいよね~。
と言う事で、

先日いただいたレモンがあるので、それを使ってカッテージチーズを作りました。

アイスクリームみたいに見えるけどチーズです。
売ってるチーズって、冷蔵庫で冷やしてあるけど、
作りたてで、人肌くらいの温かさのチーズって凄く美味しい。

更にこれまた先日いただいたはっさくで作ったマーマレードを、
チーズに重ねてパンに塗ったらたまらないくらい美味しかったわん。

今日は何にも予定のない日だったので、朝から優雅な朝食でした~。
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クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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