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クロワッサンのレッスン

昨日の試合の疲れ(←自分は出てないが)のとれないけど、
父から頼まれ、朝からあんぱん制作です。
あんこはね、父が煮たの。
だから、私があんぱんに変えて、父のお友達にプレゼントするんだって。。。
親子でつくったあんぱんです。

これが焼けて、ほどなくしたら今日もクロワッサンのレッスンです。
玄関の扉を開けると共に、「パンを焼いた匂いがする~」
って、生徒さん。
いかにもパン教室っていう雰囲気出てました~(笑)

そして、レッスンで出来上がったクロワッサン。
いやあ~。私よりいい感じに出来上がってました。
焼き加減もこんがりで、いい色になってて。
切った断面も見事!!

自慢の一品になったはずです。
次回は年明け。
休み中に家でパンの練習できるといいね。

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クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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