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パスタのレッスン

今日はパンコースパートⅡまで終了した方が、
Ⅲに進む前にパスタを作ってみたい!
というご希望にお応えする形で、
1DAYでパスタのレッスンにしました。

始めてなので、生パスタ生地も手コネ。
伸ばしたパスタ生地をそばのように包丁で切ります。

「きしめん」のように切って、茹でた後
オイルベースの味付け。
写真奥に写るビスコッティもレッスンに入ってます。

こんなに簡単で美味しく出来ることにビックリしてました。

来週月曜日(31日)もパスタのレッスンです。
次回はクリーム系。
これもめちゃくちゃ簡単でしかも美味しい!!
焼き菓子はアマレッティです。

まだ人数の空きがあります。
興味のある方はご連絡くださ~い^^;
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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