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パスタセミナー

久しぶりに(半年ぶり)四日市までパスタセミナーに行ってきました。
生パスタはね、随分うちの食事のメニューに浸透してきて、
だんだん「またか・・・」みたいな雰囲気になってきたので、
新しい味を見つけに行かなきゃ!!って思って受講してきました。

2色の生パスタ。
色がきれい・・・。
緑はパセリを練りこみ、
黄色はニンジンの刷りおろしを混ぜてあります。
上にはパセリ入りのメレンゲを軽くオーブンで焼いたものを乗せてあって、
見た目が新鮮だよね。
左はクスクスと2種類のピーマンのマリネに
茹でた野菜が盛りつけてあります。

奥のデザートはババロアにチョコレートソースがかかってます。

セミナーの割にはそんなに難しくないの。
ちょっと材料が高額かな・・・。

今日のセミナーでは、初めてお顔を拝見する方もいらっしゃいましたが、
その方、なぜか?私のことをブログ経由でご存じでした(驚)
いろんなところで繋がるモンだね~~。

М永先生~!!メール下さ~い。
↓↓
homemadekubo@live.jp
待ってま~す♪
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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