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パンコースⅡ

今日はパンコースのレッスンの日でした~。

今日のメニューは胚芽パンとイギリスパン、
サバランと、ビーンズスープです。

はじめに、サバランの生地をフープロで作り、
そのあと、胚芽パンの生地作り。

が、ここでアクシデント!!
フープロが壊れた
どうしよう~(泣)うんともすんとも言わない機械・・・。

すみませんと生徒さんに謝りながら、
途中から手コネで生地を立て直し、なんとか出来上がりました。
いやいやコレしか方法がなかったね。
こんなアクシデントに対応できて、
めっちゃハードなレッスンに付いて来られるうちの生徒さんは、
本当に優秀です♪♪

出来上がりも素晴らしいでしょう??
これでほぼ時間内に焼き上げたのだから、
私の教室のアピール紙なんてものがあれば、
今日のレッスンは、必ず「写真入り」で紹介してます。

レッスン終了と共に、近所のお蝶夫人宅へ顔を洗いに行きました(笑)
「長年、育児&子育てで疲れた顔を洗い流そうの会」(←勝手に命名)
のメンバーが集結し、順番に顔を洗うの(笑)

土曜日の運動会で日焼けをしたダメージが大きく、
でもそれを指摘してくれる仲間が居るから励みになります。
今日からまた自分の顔を労わってあげよう・・・。

洗い終わった人からおやつタイム♪
鳥羽からいらした「毛穴レス美人」からの差し入れ、
福砂屋のカステラをいただきました~。

さっきサバラン食べたばっかなのに、またまた甘いモノの誘惑に負け、
プレーンと、レーズンの乗ったチョコ味の2切れ。

明日からまたプール通いだな・・・・・。
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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