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PTA活動

今日は小学校のPTA活動で学校に行って来ました。
丁度お腹がすいてくる時間にもなるし、、っていうことで
朝、大慌てでビスコッティを焼きました。


     作り方
薄力粉     150g
砂糖       90g
シナモン      4g
B.P         5g
卵         2個
ホールアーモンド  80g
スライスアーモンド 20g
カレンズ      20g
以上の材料を均等に混ぜて、天板の上に棒状になるように広げ、
粉糖を茶こしでふりかけ、170度で10分。
一度取り出し、まだ柔らかいうちに1㎝~1.5㎝の幅でスライスし、
横に倒して天板に並べ、さらに150度で25分焼く。

覚えちゃうくらい簡単ですよ。
ぜひお試しください(笑)

ボリボリ食べながら、あ~でもない、こ~でもないと、
なかなか進みません(泣)
久しぶりの役員なので、段取りの悪さも手伝って、反省反省。
謙虚になれる、いいチャンスなのかもね。

先日、校長先生が教えてくれる「パソコン教室」を開催しました。
その時に校長先生のブログがあると教えてもらい、さっそく検索して
読み逃げしてきました~。
「新ちゃんの日記」というブログですが、さすがに校長先生。
ひたすら教育、教育、教育。
真面目だ・・(爆)
ぜひ、遊びにいってみてください。
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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