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newクボパン工房に向けて4

朝晩すっかり涼しくなりましたね。
暑い真夏に始まった工事も、建物部分はほぼ終わり、
照明も付きました。

夜になると住宅街にひと際明るく光っています。

まだ20時前なんですが、他のお宅が雨戸を閉めると
街灯以外明りはなくなってしまいますね。

教室用のキッチンと、私専用の工房を分ける
スライド型の間仕切りです。

これがないと売り物は作れないのです。

間仕切りの中はこんな感じ

オーブンや発酵器、放冷棚などごちゃごちゃあります。

もう片方の間仕切りの横には製氷機

シンクが2つの、テーブル型の冷凍冷蔵庫です。

だんだん環境が整ってきました。
あとは小物類です。
テーブルとか椅子、
あっ!食器棚リビングから動かすんだった・・・・。
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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