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出張レッスン

今日も出張レッスンに行って来ました。

今日は久しぶりにパンのレッスンで、
いつものパンの作り方とは違う2種類です。

流行りのパンケーキにあらかじめ具を入れて焼いたような惣菜パン。
イーストが入っているので、ケークサレとも食感が違いますが、
水分量が多いので、次の日にもしっとりしています。

もう一つはサバラン。
これもイーストを入れて作るので、ホットケーキとも違います。
せっかく焼いたパンをシロップに浸け、冷やす。
パンにしてみれば試練の連続ですが、出来上がりはケーキのようです♪

切なさの後の素敵な未来…。
人生のようです(笑)

ケーキに比べると、カロリーオフはモチロン、
メロンパンより低カロリー。
春に向けてダイエットを考えている方におススメ~。
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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