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マイスターミーティング

今日は四日市までホームメイドのマイスターミティングに行ってきました。

年に2~3回ある講師が集まって意見交換したり、
新メニューの研修を受けたりします。

今回はサクラシリーズで、
桜あんも自分で作る桜あんぱんと、金太郎飴みたいに
切っても切ってもがらが出てくるパンドミーです。
パンドミーは甘さもひかえめなので、ラスクにもします。

一本の中にお茶のグリーンと桜のピンクを同時に並べます

細長く伸ばすのが難しい。

私の焼き上がりのパンはこんな感じです。

切るまで心配でしょうがないっす。

ホームメイドにはスピードクッキングというコースもあり、

このセット、30分で出来上がるそうです。
今日は試食させてもらってきました。

久しぶりに四日市まで行き、
ホームメイドの商品をあれこれ買い込み、
途中、いろいろ買い物もしながら帰って来ると、
結構一日作業です。

夕飯の準備を終えて、ホッとしていると、
またまたいただき物をしました。
フラワーアレンジも習われてる生徒さんから
お花とチョコレートのプレゼント♪

わ~い♪
友チョコ。
あ~嬉しい!!

10代女子の友チョコも、親に迷惑かけなければ全然OK!
40代女子の友チョコはフムフム、もっと広げようかな~。
お仕事で女子会ランチに行けない友達とか、
需要はきっとあるはず・・・。
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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