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出張レッスン

久しぶりの出張レッスンです。
今年3回目のクライナーシュトレンのレッスンです。
これ、メチャメチャ簡単なので、休み時間ばっか(笑)

さっそくお茶の時間です。

とっても美味しい紅茶のケーキをいただきました。

成形して、発酵、焼成。
たいした作業もないまま約1時間。
途中のお昼はアンチョビとブロッコリーのパスタです。
1歳のお嬢さんも大好きなパンやデザートのヨーグルトまでぺロリです。

基本は2個のお持ち帰りですが、追加料金をいただいて5個作成。
プレゼント用までレッスンで仕上げてしまいましょう♪
って感じですかね?
余分に焼いた一つをその場で切って試食タイム。
焼きたても美味しい!!
それに、シュトーレンやケーキって、
やっぱりガスオーブンより電気オーブンの方が綺麗。

私達が優雅にシュトーレンを食べてる間、
お腹いっぱいになったお嬢さんは
何やらゴソゴソといたずらを始めています。
扉の中にあったモノを全部とりだし、
自ら中に入り始めてます。
「ドラえもん」の世界なら
この奥にタイムマシーンがありそうですが、
現実は何もない。。。。
それでも楽しいようで、
じーっと、入ったまま。
体を張って【箱入り娘】を表現する彼女(笑)
ですが、
一歩間違うと虐待か?とママに疑いが掛けられる可能性もあるので、
早くこの扉より大きくなってもらいたいっすよ~。

たくさんあるオモチャより、
お母さんが毎日使ってるモノの方がよっぽど楽しいんだよね。
キッチンでもボウルやゴムべらで飽きもせず遊んでくれてて、
一緒に作ってる感じでした。
小さいお子さんと接する機会も減ったので、
今日もとても楽しいレッスンでした~。
Secret

プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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