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クライナーシュトレンのレッスン

今日はとってもお久しぶりに会う方がわざわざ来てくださいました。
何年か前の研修以来で、
そう、ホームメイドクッキングの卒業生仲間でもあります。

去年、受けそびれたクライナーシュトレンのレッスンを
うちで・・・。
ありがたいです。

お昼は簡単にジェノベソースのパスタとスープ。
パスタコースも終了している彼女、
彼女とだからこそ、ちょっと遊んでみようか?
と言うコトで、
材料の松の実の代わりに皮を剥いたクルミを採用。
これで十分じゃん!!

肝心なクライナーシュトレンは、
これまでのドレスデンより小ぶりで、
一度に4個できます。

バターを塗ったら粉糖を掛けておしまい♪

計量から始まり、作り方、最後のお化粧まで、
初めての人でも簡単です。

スパイスも入ってないので、
「大人の味」が苦手な人にもお勧め~。

研修の時って、慌ただしくて
お友達とゆっくり話す事なんでほとんどなかったけど、
今日の彼女、いろんなモノの感じ方、人生の価値観が似てる。

新たな一歩を踏み出したいと考えていた時に
片道50キロくらいある距離を、
まるで背中を押してくれるかのように来てくれて
凄く嬉しかったです。

Mさん、心より、ありがとう。

No title

照れるなぁ。。。

また、おしゃべりしようね!
こっちに遠征(?)してきたら、こっちのウマウマなお店を紹介するね。
ありがとう!

R+R+Rさま

行く行く!!
中央緑地公園を越えたら未知の世界なんだよ。
地名が分かればナビをセットして行くわ。
お仔さん達のご都合のいい時に呼んでください♪
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プロフィール

クボパン工房

Author:クボパン工房
自宅キッチンで手打パスタとパン教室を開いています♪
これからお料理を始めたい人、お子さんのおやつを手作りしたい人、お待ちしております。
出張教室も始めました。
御自宅や集会場など、オーブンがあれば車にお道具と材料を積んでお邪魔します♪

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